Клубника Симфония (Symphony) - промышленный сорт шотландской селекции, выведенный в 1979 году при скрещивании сортов Рапсодия (Rhapsody) и Холидей (Holiday) средне позднего срока созревания с растянутым периодом сбора урожая. Кусты хорошо облиственные, лист очень жёсткий и тёмный. Цветоносы многоцветковые и раскидистые ! Ягоды крупные, конической формы, ярко-красного цвета, с окрашенной мякотью, отличного сладкого вкуса. Ягоды очень лежкие, транспортабельные. Сорт отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к серой гнили и вертициллёзному увяданию. Ягоды одномерные созревают на неделю позже от Эльсанты. Преимущественно реализуютя в супермаркетах, за счет своих ярких вкусных и крупных плодов. Сорт находится под наблюдением как промышленный сорт.